食品特許を読みあさろう

食品関連の特許をアレコレ読んで紹介します

2013-07-24から1日間の記事一覧

松谷化学 ヒット商品を次々に生み出す難消化性デキストリン

難消化性デキストリンの製造方法についての特許です。 最近、特定保健用食品(以下トクホ)のコーラ「メッツコーラ」がキリンから発売され大ヒットとなりました。次いでペプシスペシャル、カナダドライジンジャーエールFIBER8000、など難消化性デキストリン…