食品特許を読みあさろう

食品関連の特許をアレコレ読んで紹介します

2013-04-15から1日間の記事一覧

【おいしい牛乳(2)】森永のおいしい牛乳 特許にみるライバル意識

森永のおいしい牛乳の製法についての特許です。 明治と森永は競合商品が多いライバル関係にあります。単に「シェア争いをしている」というだけではなく、社員1人1人が「あいつらには負けたくない!」と互いに闘志を燃やす関係です。 2000年以前、飲用牛乳市…