食品特許を読みあさろう

食品関連の特許をアレコレ読んで紹介します

2013-03-05から1日間の記事一覧

山崎製パン 蒸しパンに北海道マークをキレイに焼印する装置

蒸しパンに綺麗な北海道マークを焼き印する方法についての特許です。 ←コレの特許です。 焼き印の入ったパンや菓子はよく見かけます。しかし、白抜きで大きな模様の入る焼き印はなかなか見かけません。山崎製パンのチーズ蒸しケーキは、天面に大きな北海道マ…